Selaat arkistoa kohteelle Keksit.

Kaurakakkuset

29.1.2016 Kaikki, Keksit

50g         Voita
0,25dl    Sokeria
1,5dl       Kaurahiutaleita
n.1,5rkl  Vehnäjauhoja
0,5tl        Leivinjauhetta
kanelia

Sulata voi kattilassa ja lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita hyvin, älä kuitenkaan keitä ja nosta nokareita muffinivuokiin lusikalla. Ripottele päälle kanelia. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 10 min, kunnes ovat saaneet hieman väriä. Reseptistä tulee noin 6 kakkusta!

Tämä on kaikkien hätävarojen äiti!
Tästä voi tehdä myös keksejä, tai lisätä kakkusten joukkoon vaikka marjoja, mantelirouhetta..
Vain mielukuvitus on rajana :)

Kaurakeksit

20.10.2015 Keksit

1 dl     Kaurahiutaleita
1 dl     Sokeria
1 rkl    Jauhoja
1 tl      Leivinjauhetta
1         Muna
50g     Voita

Sekoita kaikki kattilassa sulaan rasvaan. Nosta nokareita pellille. 200 astetta, 1-2 min.

Suklaamurupiparit

20.10.2015 Keksit

2 1/4 dl    jauhoja
1/2 tl        suolaa
125g        voita
150g        fariinisokeria  (1dl =70g)
1              muna
1/2 tl        leivinjauhetta
175g        rouhittua taloussuklaata

  1. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
  2. Lisää muna, vatkaa hyvin. Sekoita jauhot taikinaan ja lisää lopuksi rouhe.

Saat rapeampia jäähdyttämällä keksit ritilän päällä. 190 astetta n. 12min