Selaat arkistoa kohteelle perinne.

Joulun odotusta, kortteja ja askartelua

15.12.2016 DIY, ompelu, Yleinen

Jouluun on enää 9 päivää. Hyvin pysyy kärryillä kun lapsilla on joulukalenterit. Joulukalenteriasiassa aikomus oli mennä helpoimman kautta tänä vuonna, kun arkeen mahtuu niin monta muutakin aikasyöppöä. No niin… Eipä hätää! Saatiin siihenkin hieman haastetta, kun ehdittiin ostaa kalenterit kerrankin todella hyvissä ajoin, mutta sitten isompi muksuista joutuikin täysin laktoosittomalle ruokakokeilulle. No tietysti maitosuklainen kalenteri meni pannaan ja ajattelimme, että ostetaan sitten uusi. Ei hei! ”Kun minä haluan sen Ryhmä Hau-kalenterin pitää!!!” Mitä tekee uhrautuvat vanhemmat? ;) No tietysti tyhjentää suklaat ja laittaa tilalle irtokarkit (eikä tietysti yhtään sen aikaisemmin kuin 30.11. about klo 22.15) :D

Päätin marraskuussa myös kokeilla ihanan näköisiä valkoisia koristeita tehdä soodataikinasta. Teimme ennen isänpäivää soodataikinasta (ohje löytyy netistä hakusanalla soodataikina) koristeita piparimuoteilla. Tytön taidonnäyte (osa isänpäivälahjaa) roikkuu oksassa juuttinarulla.

No sitten seuraava joulustressi… perinteiset joulukortit! Aina hyvissä ajoin aloitettu ja viime tingassa lopetettu ;) Viimeiset kortit postitin toiseksi viimeisenä päivänä. Ja ne mitkä aion antaa kasvokkain, odottaa…

Tässä pari maistiaista korteista. Kokeilin Dymo-kirjoittimen innoittamana.

Sitten halusin pienet joulumuistamiset laittaa tyttöjeni ihanille hoitajille, koska itse tiedän kuinka arvokasta työtä tekevät ja venyvät välillä näillä resursseilla ihan uskomattomiin tekoihin <3

Tässä pieni ja edullinen vinkki kavereille, työkavereille, päiväkodin/koulun henkilökunnalle jne.

Tarvikkeet: pilttipurkki, kangasta, vanua, decoupe-lakkaa/ eri keeperiä,

karkkeja, Dymo-kirjoitin tm. vastaava, punaista askarteluhuopaa, neula, punaista lankaa, huovutusneula ja alusta

  1. Ota vanua ja kaada kädelle jonkun verran lakkaa. Pyöritä vanu palloksi kädessä decoupe-lakassa. Anna kuivua kovaksi.
  2. Laita karkit purkkiin.
  3. Leikkaa kankaasta suikale ja kiedo piltti-purkin suulle huiviksi.
  4. Neulahuovuta ympyrän muotoinen n. 8cm halkaisijaltaan oleva litteä pala
  5. Neulo huopaympyrästä kartion muotoinen tonttulakki
  6. Kirjoita Dymolla teksti esim. saajan nimi, tervehdys jne. ja kiinnitä purkin kylkeen
  7. Laita purkin kannelle liimaa. Laita kuivunut vanupallo siihen. Laita pallon päälle liimaa ja kiinnitä tonttulakki.

Ensi viikolla päivittelen vielä blogin ja sitten hiljennyn joulun viettoon! <3

 

piirakat

7.4.2015 Yleinen

riisijamaito

Riisipuuron keitolla alotellaan.

Itse teen aina puolitoista kertaisen puuron koska piirakoissa pitää olla täytettä rutkasti. Mutta tässä yksinkertaisesti ohje kun kaikki ei ole niinkun minä.

 

2dl puuroriisiä

2dl vettä

1l itra maitoa (yleensä käytän punaista maitoa)

suolaa n. Tl

ja voita

 

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää riisit. Lisää ensin puolet maidosta ja sekoittele. Kun taas kiehuu niin lisää loppumaito. Kun puuro on valmista lisää suola ja voi. Nosta jäähtymään.

 

 

 

puuro ja voi

 

Sitten ruistaikinan tekoon.

Luonnollisesti ruisjauhoja n. 3dl

 vehnäjauhoja 2dl

n.Rkl öljyä.

 2dl vettä

reilu tl suolaa.

 

Mittaa kylmä vesi, suola ja jauhot. Sekoittele puuhaarukalla. Lisää öljy ja sitten vaihdetaan  käteen kun taikina alkaa paksuuntumaan. Turhaa alustella taikinaa kauheesti.

 

 

taikinaa

 

Kieputa kelmuun ja tuuppaa jääkaappiin.

 

taikinapallo

 

Puolisen tuntia kun taikina ollut kylmässä niin leivo tasanen pötkylä taikinasta ja tee pylpyröitä tai (tästä kikasta ukkini varmaan nirhaisi minut) kaulitse taikina ja ota juomalasilla pyöreitä paloja. Näin saat tasakokoisia piirakoita.

 

kaikki valmiina

 

vinkki

 

Kaulitse puikulalla ohueksi ja levitä puuro keskelle taikinaa.  Ja rypytä. Omat rypytykseni ovat kaikkea muuta kun kauniita. Ukkini oppi ei koskaan mennyt perille.

 

täyttöpiirakka

 

Uuni 275 astetta ja noin 10 min uunista riippuen.

Paiston jälkeen upotetaan piirakat suoraan pelliltä voimaitoon. Ihan kunnon upotus ja valutus.

 

 

 

 

voimaitouitto

 

 

 

 

 

 

Ja avot! Eikun syömään vaan.
valmiit

Taatelia taatelia

21.12.2014 Yleinen

Elikkäs joulu tekee tuloaan ja minun jouluuni kuuluu taatelikakku. Päätin nyt jakaa ja aloittaa blogini kunnolla jakamalla mummini taatelikakku reseptin. Joulu ei ole mitään ilman taatelikakkua.

 

2dl vettä

1 pkt kivettömiä taateleita

1,5 dl sokeria

200g voita tai margariinia

1dl kermaviiliä

2 munaa

1tl leivinjauhetta

1tl ruokasoodaa

1tl vaniliinisokeria

1tl kardemummaa

1tl kanelia

3,5 dl vehnäjauhoja

 

Luonnollisesti aloitamme siis siitä etä laitetaan 2dl vettä kattilaan ja sinne 1 pkt taateleita pehmenemään. Anna hetken jäähtyä

.taatelit

Lisää sokeri. Sekoittele sekaan. Anna taas hieman jäähtyä.

sokerit

  Lisää sekaan voi tai margariini. sekoita sekaan.

voi

 

 

Tämän jälkeen lisää mausteet ja kermaviili. sekoittele sekaisin.

mausteet

 

 

Sitten munat ja lopuksi jauhot. Jauhot laitan kolmessa erässä. Ensin 1,5 dl, sitten desi ja desi. Menee helpommin sekaisin  eikä jää jauhopaakkuja.

 

munat

jauhot

 

Itse käytän silikonivuokaa jonka öljyän ja kaadan taikinan sinne

 

vuoka

vuuassa

 

Uuniin asteet 175 astetta ja 45-60 min. Riippuen uunin tehosta.

valmis vuoassa

Anna jäähtyä kunnolla ennen kumoamista ettei jää vuokaan kiinni. Ja AVOT.

 

valmis kakku

 

 

Olen tehnyt näitä lapsen päiväkotiin joka joulu kahvihuoneeseen ja kotiin joulupöytään. Eräänä vuotena lahjoin kaveripiirin ja sukulaisia tällä kakulla ja lisäksi putelillinen itsetehtyä sinappia.

Joulu saapuu kaupunkiin!! :D

17.12.2014 Yleinen

Hei ihanat ihmiset! :-D

Viimeiset pari kuukautta on menny liian nopeasti – marraskuu vaan vilahti ohitse. Joulukuun alussa koulu vei suuren osan ajastani ja vielä on muutamia esseitä ja tehtäviä, joita täytyy väsertää ennen kuin voi rynnätä JOULULOMALLE! <333

Millaisia jouluperinteitä teillä on? Meillä on perinteinen kotijoulu. Jouluaaton aattona koristellaan kuusi ja tehdään viimeiset siivoukset ja ruuat ja salaatit joulupöytään. Jouluaattona herään yleensä 8.30 maissa ja laitan tv:n päälle ja katson Joulupukin kuumanlinjan X-D ! Kuumanlinjan jälkeen tulee ihana ja perinteikäs Lumiukko! Sen jälkeen katsotaan vielä joulurauhan julistus, ja sen jälkeen laitetaan glögiä tulelle ja syödään pipareita, jotain joulupullaa ja kakkua! :-) Glögihetken <3 jälkeen lähdemme lenkille ennen saunaa ja käymme hautasmaalla viemässä kynttilät haudoille ja sen jälkeen tulemme takaisin kotiin ja saunaa aletaan lämmittämään ja siinä odotellessa katetaan joulupöytää ja aletaan valmistautua kohti herkullista iltaa! :-P

Saunassa ollaan pitkään ja rentoudutaan, jonka jälkeen on aika aloittaa syömään ateriaa. Meidän joulupöydästä löytyy: kinkku, lohta, paria laatikkoa: porkkana ja perunalaatikot useimmiten ja monenlaisia salaatteja! Jälkiruuaksi jotain vanukasta tai muuta samanlaista makeaa! Juomana toimii viini! :-)

Tiskauksen jälkeen aletaan laulaa tuttuja joululauluja, joita muun muassa kauneimmissa joululauluissa kirkoissa lauletaan. Tämän jälkeen tulee pukki ja tuo vuodesta riippuen joko vähän tai hyvin paljon lahjoja. Pukin käynnin jälkeen avaamme lahjat ja yllätymme niistä joko iloisesti tai tyrmistyneesti. :-D Yleensä ensimmäinen tunne on päällimäisenä! ;-) Ja siinä alkaa aatto olla pulkassa!

Nyt on sinun vuorosi kertoa, millainen on sinun joulusi? Haluan mielelläni kuulla! :-)

Kirjoittelen taas jossain vaiheessa! Ihanaa joulun aikaa kaikille mussukoille! *<:-D

<3 MartsaClose up of festive baubles on a tree