Selaat arkistoa kohteelle Omena.

Päivä 88, koiran terveys ja kinkkubingo

3.12.2015 Yleinen

lohisalaatti 03122015Aamu oli laiska ja lueskelin, huomioimatta koiralenkkiä. Eli heitin sen aamulla, mutta sen jälkeen menin takaisin peiton alla :) Puolilta päiviltä äitini kyyditsi minut eläinlääkärille, jossa koirani kynnet aina leikataan. Tämä järjestely siksi, että kotona leikkaus on stressi niin koiralle kuin minulle. Koiruudella on myös molempien takajalkojen kynsissä ongelmana anturaa pitkin kasvava kynsi ja eläintenhoitaja saa sen leikattua helpommin. Eläintenhoitaja piti saarnan koiran lihavuudesta. Osoitti oikein, missä vika. Äitini ilme oli kuvaamisen arvoinen (en sitä sillä hetkellä tajunnut kuvata), kun kielsi juuston. Onhan hän ”juustomummo”. Äidilläni oli taskussa juustoa koiralleni :D No, ymmärrän kyllä huolen ja olen itsekin nyt vähän kinkkubiingo0122015huolissani :/ Reissu päättyi siihen, että äitini heitti taskussaan olevan juuston, joka oli tarkoitettu koiralleni, eläinlääkäriaseman roskikseen ;)

Illalla oli vuorossa kinkkubingo Kaskessa. Olin ennen sitä bingoneitsyt :D No, hauskaa oli ja paras ystäväni oli mitä parasta seuraa. Ei vertausta ”kun minun se ja tämä kuoli…” Se on rasittavaa, sillä itse ajattelen, ettei lapsen menettämistä voi verrata vanhemman ihmisen poismenoon. En voi verrata sitä edes pari vuotta sitten 44 vuotiaana kuolleen ystäväni kuolemaan. Ja vaikkei se oma lapsi ole, oli Tuomas perheemme ainoa ”lapsi”. Toivottu, rakastettu ja omien vanhempieni ainoa lapsen lapsi.

Kuten voitte arvata, päivän kalorit meni miten meni…

Ateriat (vai pitäisikö sanoa ”ateriat”?)

  • klo 8.30 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal
  • klo 14.00 Ruispala, kalkkunanakkeja, 153 kcal
  • klo 15.20 Key Lime Pie -pirtelö, 144 kcal
  • klo 17.20  Lohisalaatti paikallisessa, 165 kcal
  • klo 17-20 4 olutta paikallisessa. 620 kcal
  • klo 21.30 Omena, 59 kcal
  • klo 22.30 Kaksi olutta kotona, 264 kcal

Kaloreita kertyi huikeat 1550 kcal. En ole kertaakaan tämän projektin aikana lipsunut tai yltänyt noin korkealle… Mutta en näe tätäkään nyt lipsumiseksi. Vettä olen juonut tänään 3,5 litraa. Normaalisti tällainen ilta olisi vienyt sellaisen 4-6 pullollista skumppaa :D

Päivä 87, ripsihuolto ja hengailua kauppakeskuksessa

2.12.2015 Yleinen

vuohenjuustokanaa_vihanneksilla

Kanaa vuohenjuustolla, frittiperunat vaihdettu vihanneksiin

Mulla oli ripsihuolto tänään aamusta. Se on aihe, josta kirjoitan jossain vaiheessa enemmän. On meinaan ”ripsihuoltoja” ja ripsihuoltoja. Ja ensin mainittujen takia omat ripset ovat huonossa kunnossa. Nyt käyn huollattamassa ne samassa paikassa, jossa käyn huollattamassa kyntenikin. Ihan paras paikka.

Ripsihuollon jälkeen en jaksanut lähteä kotiin. Pelkäsin, että vaipuisin taas epätoivoon ja masentuisin. Niinpä kiertelin kauppoja, kävin kiireettömällä lounaalla ja kiertelin lisää kauppoja ja kävin kahvilla. Mieheni tuli noukkimaan minut kahden maissa.

Lounaaksi söin La Famigliassa Kanaa vuohenjuustolla, vaihdoin friteeratut perunat vihanneksiin. Hyvää oli!

latte_rasvattomaan_maitoon_ch

Cafe latte rasvattomaan maitoon, kiireettömästi

Cubukselle menin sovittamaan yksin leggareita. Otin tottuneesti sovituskoppiin XL ja L -kokoa. Varmuudeksi myös M-koon. Housut toistensa jälkeen olivat LIIAN ISOJA! Niinpä päädyin kassalle M-koon kanssa. Mahtavaa!

Rasvattoman latten nautiskelin kerrankin ihan kahvilassa, katsellen ihmisten menoa. Hiljaistahan tuolla Kauppakeskus Kaaressa yleensä päivisin on. Niin nytkin. Äitiä vauvoineen ja lapsineen sekä eläkeläisiä.

Eilen sovimme jo, että käymme Tuomaksen haudalla. Niinpä suuntasimme viemään kynttilän sinne. Voi miten kauniisti hauta näkyy jo portilta! Ja miten monta kynttilää! Ja kaikki kukatkin olivat vielä kauniita. Sytytin pari muutakin, sammunutta kynttilää.
Tämän biisin kanttori lauloi siunaustilaisuudessa: https://youtu.be/908IZPBag30

Ateriat

  • klo 8.15 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal
  • klo 11.30 Kanaa vuohenjuustolla ja vihanneksilla, 299 kcal
  • klo 13.20 Latte rasvattomaan maitoon, 94 kcal
  • klo 17.00 Key Lime Pie -pirtelö, 144 kcal
  • klo 19.40 Omenaa 118g, 61 kcal
  • klo 21.00 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal

Ai niin, ilmoittauduin tänään Naisten Kympille!!!

Päivä 86, mieli maata laahaten

1.12.2015 Yleinen

maisema01122015Totean vain alkuun, että tänään ei ole ollenkaan hyvä päivä. Tuntuu, että suru ottaa liikaakin valtaa :/ Ja pelkään, että masennus pahenee. Makasin sohvalla kynttilän valossa, kuunnellen koiran kuorsausta…

Ateriat

  • klo 9.00 Suklaaminttupirtelö, ruispala, kalkkunaleike, 234 kcal
  • klo 12.30 Palapaistia herkkusienillä ja punajuurta, 135 kcal
  • klo 15.20 Omenaa 145 g, 75 kcal
  • klo 16.10 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal
  • klo 19.00 Ruispala, kalkkunaleike, kurkkua, 89 kcal
  • klo 20.15 Key Lime Pie -pirtelö, 144 kcal

Päivä 84, ruokakauppaa ja siivousta

29.11.2015 Yleinen

day84Alkoholi on yliarvostettua. Sen voin nyt allekirjoittaa. Miten paljon se vaikuttaakaan mielialaan!

Ateriat

  • klo 7.10 Ruispala, kalkkunanakki, Cappuccinopirtelö, 228 kcal
  • klo 13.30 Chocolate Velvet, 153 kcal
  • klo 15.30 Omena, 60 kcal
  • klo 17.20 Paahtopaistia, uunijuureksia, 306 kcal
  • klo 20.00 Ruispala, kalkkunaleike, tomaattia, Cappuccinopirtelö, 235 kcal

Huomenna punnitus :/

Päivä 68, meikkikeikka

13.11.2015 Yleinen

aamupala13112015Aamu alkoi jälleen koiralenkillä, kuinkas muuten :) Sitten nautin palan leipää ja cappuccinopirtelön. Tuosta kahvinkorvikkeesta on tullut minulle vakkariseuralainen :)

Muuten ruokarytmi on ollut hieman sekava tänään, mutta lähes kaikki kalorit on nautittu ;)

Tänään kävin vanhassa työpaikassani. Yksi vanha työkaverini pyysi minut meikkaamaan pikkujouluihin ja loppujen lopuksi meikattavia oli kolme. Oli ihana meikata kolmet erilaiset kasvot. Sain viestinkin tuossa illalla, että kehuja on tullut. Happy!

Ateriat

  • klo 9.10 Cappuccinopirtelö, ruispala, tomaattia 40g, kalkkunaleikattä 20g, 235 kcal
  • klo 12.05 Chocolate Velvet, 153 kcal
  • klo 16.20 Kalkkunanakki 80g, jääsalaatti 60g, raejuusto 100g, kurkku 40g, 185 kcal
  • klo 19.35 Omenaa 140g, parapähkinää 20g, 204 kcal
  • klo 22.00 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal

Kuivatut omanarenkaat

3.9.2015 Kaikki

Kun syksyn omenasato alkaa kypsymään, voi omenoita myös kuivata. Näin maku tiivistyy ja omenarenkaat taltuttavat hyvin myös makeannälän sekä niitä on helppo ottaa esimerkiksi mukaan evääksi. Nahkeat omenarenkaat säilyvät n. 4-7 päivää ilmatiiviissä rasiassa.


 

helppo     n.4 tuntia

yhdestä keskikokoisesta omenasta tulee n. 1-2dl renkaita

 

Tarvikkeet;

omenoita

 

Muuta;

veisti, kuorimaveitsi, juustohöylä

omenapora

 

Valmistus,

Pese omenat huolellisesti kuumalla vedellä ja kuori. Kuoriminen ei ole pakollista kotimaisista omenoista tehdessä.

Poista omenaporan avulla kara omenasta. Leikkaa ohuita siivuja (n. 5mm) omenasta veitsen, tai juustohöylän avulla. Aseta omenarenkaat kuivurintasoille ja aseta lämpötilaksi 45-astetta. Jos siivut koskettavat toisiaan saattaa ne jäädä kiinni toisiinsa. Kuivuessaaan ne nahistuvat paljon.

IMG_3927

 

 

 

 

 

 

 

Anna omenanrenkaiden kuivua kuivurissa n. 4 tuntia tai kunnes olet itse tyytyväinen ominien rakenteeseen. Omenanrenkaat saavat jäädä hiukan nahkeiksi sisältä.

Säilytä ilmatiiviissä purkissa.

IMG_3937IMG_3940IMG_3929

IMG_3941