Selaat arkistoa kohteelle kiisseli.

Mansikkakiisseli

20.10.2015 Kaikki

5 dl   Vettä
1 dl   Sokeria
3 rkl  Perunajauhoja

Kaada kaikki ainekset kattilaan, levy suurimmalle ja vispaa koko ajan. Kun on pari kertaa pulpahtanut, kaada jäisten mansikoiden päälle. Halutessaa osan vedestä voi korvata esim. mansikkamehutiivisteellä, tarjoile kermavaahdon kanssa.

Sitruunakiisseli

20.10.2015 Makeat

5 dl   Vettä
1 dl   Sokeria
3 rkl  Perunajauhoja
1       Muna
1,5-2 Sitruunan mehu

Lisää kaikki ainekset kylmään kattilaan, levy suurimmalle. Vispaa koko ajan, odota kunnes pulpahtaa muutaman kerran. Kaada kiisseli kulhoon, sirottele pääle sokerikerros ja anna jäähtyä. Tarjoile kuohukerman kanssa.