Selaat arkistoa kohteelle kalorit.

Testissä Felix-maustetahnat

20.12.2015 Yleinen

20151218_161454Olen mukana Buzzador-kampanjassa, jossa testataan Felix-maustetahnoja. Aiemmin en juuri ole vastaaviin törmännyt tai käyttänyt niitä, joten tämä on hyvä kokeilu.

Sain joulukuun alussa itselle testiin basilika-maustetahnan sekä jaettavaksi ystäville kuusi inkivääri-maustetahnaa. Puolessa välissä joulukuuta toisen samanlaisen sekä jaettavaksi ystäville kuusi chili-maustetahnaa. Olisin halunnut testata myös valkosipulin, mutta jostain syystä sitä ei minulle tullut.

Mieheni kokkaa meillä ja teki tänään chili- ja inkivääri -maustetahnoja käyttäen hyvää, nepalilaiselta kanakastikkeelta maistuvaa ruokaa. Felix-maustetahnat sisältävät makua kunnolla ja kannattaa maistaa niitä ennenkuin maustaa, ettei esim. chilistä tule liian voimakasta.

Itse ainakin suosittelen inkivääri-maustetahnaa. Se maistuu siltä miltä kuuluu ja eräänä päivänä maustoin vihannesmunakkaani pienellä määrällä sitä. Pidän inkivääristä muutenkin todella paljon. Lisäksi nämä helpottavat paljon ruuanlaittoa eikä tarvitse kuoria ja pilkkoa.

Basilika-maustetahnaa en nyt olekaan kokeillut, sen energiasisältö saa hieman karvat pystyyn. Ei oikein sovi tällä hetkellä ruokavaliooni. Onneksi pari ystäväni on lupautunut sitä testaamaan.

Tahnojen ravintosisällöt

  • Inkivääri-maustetahna / 100g – 80 kcal, rasvaa 3,1g, hiilihydraatteja 10g, proteiinia 1,5g, suolaa 2,0g
  • Chili-maustetahna / 100g – 40 kcal, rasvaa 1,0g, hiilihydraatteja 5,9g, proteiinia 1,5g, suolaa 4,7g
  • Basilika-maustetahna / 100g – 295 kcal, rasvaa 20g, hiilihydraatteja 23g, proteiinia 1,6g, suolaa 1,5g
kastike20122015

Kanakastike, jossa inkivääri- ja chili-maustetahnaa sekä vihanneksia – 172 kcal

#buzzador #felixmaustetahnabuzzaus #felix

Sushien kalorit

9.11.2015 Yleinen

20141031_174522Koska olen himoinnut pitkään sushia, päätin selvittää niiden kalorit. Sushi on ruoka, jota voisin syödä joka päivä ;) Huomenna ajattelin käydä nauttimassa muutaman nigirin ;)

Edit: 10.11.2015 klo 17.45 – suomensin nigirien nimet ja täydentelen kaloreita pikkuhiljaa. Söin tänään 4 kpl loginigireitä ja niistä tuli yhteensä 240 kcal :D Arvokas nautinto siis ;)

Eri sushien kalorit (Nigiri)

Kcal/kpl
lohinigiri4kplAmaebi (katkarapu) 35.5 kcal
Anago (meriankerias) 62.0 kcal
Awabi (abaloni) 36.0 kcal
Buri (isopiikkimakrilli) 60.5 kcal
Ebi (isojen katkarapujen pyrstö) 45.0 kcal
Hamachi (keltapyrstöpiikkimakrilli) 58.9 kcal
Hirame (kampela) 38.5 kcal
Hamaguri (keitetty simpukka) 40.0 kcal
Hotategai (kampasimpukka) 44.8 kcal
Hokki (riuttasimpukka)
Ika (kalmari) 38.8 kca
Ikura (lohen mäti)
Inari (friteerattu tofu)
Iwashi (silakka) 63.0 kcal
Kani (rapu) 45.0 kcal
Kajiki (miekkakala)
Kazunoko (sillin mäti) 42.0 kcal
Kisu (Whiting) 40.3 kcal
Kurumaebi Mushi (höyrytetty katkarapu) 44.7 kcal
Kurumaebi Odori (rapu) 41.0 kcal
Maguro Akami (tonnikalan vähärasvainen selkämyksen ja pyrstön puoleinen liha) 45.0 kcal
Maguro Toro (tonnikalan rasvainen liha) 70.4 kcal
Saba (makrilli) 59.4 kcal
Sake (lohi) 60.0 kcal
Suzuki (meriahven) 39.0 kcal
Tai (punahammasahven) 43.5 kcal
Tako (mustekala) 37.5 kcal
Tamago (japanilainen munakas) 59.8 kcal
Tara (turska)
Tsuna (tonnikalamajoneesi)
Unagi (ankerias)

Sushi Rullat

Kcal/kpl
Kappa Maki (Cucumber roll) 34.5 kcal
Kanpyo Maki (Dried gourd roll) 55 kcal
Tekka Maki (Tuna Roll) 49.0 kcal

Kcal/kpl
Boston Roll (Poached shrimp, avocado, cucumber) 30 kcal
California Roll (crab, avocado, cucumber) 26 kcal
Dragon Roll (eel, avocado, cucumber) 73 kcal
Philadelphia Roll (Philadelphia cream cheese, salmon, cucumber) 72 kcal
Rainbow roll (halibut, red snapper, tuna, avocado) 46 kcal
Salmon Avocado Roll (salmon, avocado) 39 kcal
Spicy Scallop Roll (scallop, cucumber, scallions) 50 kcal
Spicy Shrimp Roll (shrimp poached, cucumber, scallions) 49 kcal
Spicy Tuna Roll (spicy tuna, cucumber) 51 kcal
Spicy Yellowtail Roll (soft shell crab tempura) 59 kcal
Tempura Roll (shrimp tempura) 60 kcal
Tijuana Roll (yellowtail, jalapeno pepper) 31 kcal
Tuna Avocado Roll (tuna, avocado) 40 kcal

Sushi mausteet

Kcal/100g
Gari (pickled ginger) 50 kcal
Soy Sauce 70 kcal
Rice Vinegar 45 kcal
Wasabi Paste 265 kcal

Testissä Paulig Cupsolo ByMe -keitin ja kapselit

9.11.2015 Yleinen

2015-11-08 11.55.14Olen mukana Buzzador-kampanjassa, jossa testataan Paulig ByMe -keitintä. Olen miettinyt tällaisen keittimen ostamista, sillä päivisin tuntuu turhalta keittää yksi kuppi kahvia.

Ensimmäisenä testasin käyttöönoton, joka oli simppeliä ja nopeaa. Laite alkoi toimia täyttämällä vesisäiliön ja laittamalla pistokkeen seinään. Parit puhdistuskerrat ennen tositoimea.

Ensimmäisenä tein Chai Latten. Ohjetta en sen kummemmin lukenut, joten join sen ilman kahvia :) Eli ideahan on yhdistää jokin maitojauhevalmiste, johonkin kahviin. Alla esimerkkikuva aiheesta.

20151109_175053-1

Mieheni joi peruskahvin, Brazil, pehmeä paahto. Hän joi sen maidon kera ja tykkäsi. Kehui helppoutta.

Eilen illalla kutsuin ystäväni kahville ja valmistin hänelle Espresso Fortissimo + Crema Latte Vanilla -kahvin. Tykkäsi kovasti ja puhuimmekin hetken laitteen tuomasta helpotuksesta arkeen. Hän oli liittynyt myös Buzzadoriksi.

Äsken tein itselleni kaakaon Tazza Hot Chocolate -kapselista. Ei voi olla hehkuttamatta helppoutta! Tosin maku itsessään oli hieman liian makea minulle. Ehkä tippa tavallista maitoa olisi laimentanut makeutta.

Liittääkseni tähän myös tuotteiden kalorit. Olin yllättynyt niiden vähyydestä. Kalorit liikkuvat 38 ja 57 kcal välillä. Ja tavallisesta kahvistahan ei kaloreita tule ollenkaan. Sopii siis hyvin myös Cambailuun.

20151107_185030-1

Paulig Cupsolo ByMe on helppo ja nopea huoltaa. Vesisäiliöön uusin veden ja tyhjät kapselit tyhjensin toisesta säiliöstä. Voiko kahvinkeittäminen olla helpompaa?

20151109_173536-1

#paulig #cupsolo #byme #cupsololemppari #buzzador

Päivä 33, melkein paukkuu pakkanen

9.10.2015 Yleinen

annos09102015Aamulla mittari näytti jo -4 astetta. Nurmet olivat kuurassa ja jopa viereisen ojan pinnalla oli ohut jää… Silti koiralenkki tuntui virkistävältä.

Taso 2:lla tuntuu, ettei ehdi syömään niin paljon kuin pitäisi. Eilen kalorit jäivät alle 800 kcal. No, valmentaja sanoikin, ettei kannata ahmia, jos ei ole nälkä.

Ateriat

  • Suklaapirtelö, 142 kcal
  • Mustikoita 50g, 29 kcal
  • Vadelmia 50 g, 27 kcal
  • Sitruunainen kana, kukkakaalimuusia ja Country Mix -pakastekasviksia 100g, 308 kcal
  • Chocolate Velvet, 153 kcal
  • Suklaaminttupirtelö, 145 kcal