Selaat arkistoa kohteelle Cambridge-resepti.

Päivä 136, hyviä uutisia ja kokkailua

20.1.2016 Yleinen

20160120_133024Aamu alkoi hyvillä uutisilla, joista toivottavasti voin kertoa lisää vielä tällä viikolla :)

Kokkailin Paimenen paistoksen, hieman kevyemmällä versiolla. Todella hyvää tuli! Kurkatkaa tarkemmin linkin takaa.

Äiti tuli iltapäivällä käymään ja lähdettiin Ikeaan ostamaan kotiin pari juttua. Onneksi ostinkin vain ne asiat, joita tarvitsin. Eli uudet istuinpehmusteet, lehtikoteloita ja pari viherkasvia.

Koti tuli siivottua vielä illan päätteeksi :)

Ateriat

  • klo 9.50 Chocolate Velvet, 153 kcal
  • klo 14.00 Paimenen paistos ja salaattia, 232 kcal
  • klo 19.00 Cappuccinopirtelö, 138 kcal
  • klo 22.00 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal

Aamiaiskokeilu: Täytetyt paprikat

8.1.2016 Yleinen

photostudio_1452235322680Päätin aamulla kokeilla reseptiä, jonka bongasin Facebookista. Paprika puoliksi, valkoiset osat pois. Vähän oliiviöljyä päälle. Pohjalle juustoraastetta, molempiin puolikkaisiin pilkottuna kalkkunanakki ja raaka kananmuna. Päälle ripaus suolaa ja mustapippuria.
Punnitsin kaikki, jotta saan tarkat kalorit.
Uuniin 220 asteeseen 15-20 minuutiksi.

Ei ehkä sellainen minuun makuuni tehty annos, mutta hyvää oli silti. Olen tottunut aika keveään aamiaiseen, joten pelkällä tällä täyttyi vatsa.

Molemmat puolikkaat tekevät yhteensä 265 kcal.

Päivä 49, 7 viikkoa!

25.10.2015 Yleinen

edesta25102015Aamulla otin ylös aamupainon, joka oli ilokseni viime maanantaihin verrattuna -1,9 kg. Sitten räpsittiin kuvia muutama ja kuten näkyy, siinäkin huomaa eron. Sama paita päällä ja on aika väljä :) Tyytyväinen olen.

Päivä kului asioita hoidellen, mm. Ikeassa käyden. Hieman saatiin taas työhuonetta raivattua, joten pääsen siivoamaan kunnolla ensi viikolla :D

Kokkailin täytettyä lihamureketta, joka ei aivan onnistunut suunnitelmien mukaan, mutta silti… :D Resepti löytyy täältä »

Ateriat

  • klo 9.05 Cappuccinopirtelö, 138 kcal
  • klo 12.30 Chocolate Velvet, 153 kcal
  • klo 15.20 Täytetty lihamureke, salaattia 20g ja kirsikkatomaattia 40g, 160 kcal
  • klo 18.00 Täytetty lihamureke ja kukkakaalimuusia, 199 kcal
  • klo 21.25 Suklaaminttupirtelö, 145 kcal

2015-10-25 15.40.52

Päivä 48, yhdessä oloa ja talvirenkaita

24.10.2015 Yleinen

20151024_142956Heräsin ennen viittä nälkään. En ole tuntenut nälkää pitkään aikaan, ilmeisesti ketoosi on nyt purkautunut? Oli pakko ottaa banaanipirtelö ja jatkaa vielä unia.

Aamulla tuli suunnattua talvirengasostoksille. Oli kuulemma harvinaista, että vaimo on mukana siellä :D Uudet renkaat lähti mukaan.

Ruokakaupan ja uuden Luhta Outletin kautta takaisin kotiin. Ihan tavallista olemista siis, mutta tuo mies on ollut työmatkalla koko viime viikon, joten kiva olla yhdessä.

Ruuaksi tänään mies valmisti kanavartaita, niistä ohje täällä »

Illalla vielä jatkoin hieman joulukorttien askartelua, paljon on vielä tehtävää. Homma on kuitenkin rentouttavaa ja sitä on ihan kiva rauhassa välillä piperrellä :)

Ateriat

  • klo 4.45 Banaanipirtelö, 144 kcal
  • klo 12.22 Cappuccinopirtelö, 138 kcal
  • klo 18.30 Kanavarras (100g broileria, 50g vihreää paprikaa, 50g keltaista paprikaa, 30g sipulia) ja fetajuustoa (10%) 40g, 210 kcal
  • klo 20.00 Saksanpähkinöitä 20g, 130 kcal
  • klo 22.30 Key Lime Pie -pirtelö, 144 kcal

20151024_183258

Päivä 45, lepäily ja järjestelyä

21.10.2015 Yleinen

day45Heräsin tänään aikaisin, jo puoli kuudelta. Näinollen kävin koiralenkilläkin ajoissa. Olen muutenkin nukkunut viime päivinä pienemmillä yöunilla ja niinpä nukuin tirsat tänään.

Hieman järjestelin vielä työhuonetta, siinä riittää työtä. Muuten otin rennosti ja lepäilin. Loppuviikko onkin täynnä kaikenlaista tekemistä.

Ateriat

  • klo 8.15 Cappuccinopirtelö, 138 kcal
  • klo 11.30 Kana-pekonisalaatti (tehty mittaamalla aineet erikseen) ja 10g pinjansiemeniä, 188 kcal
  • klo 14.20 Chocolate Velvet, 153 kcal
  • klo 17.30 Tonnikalapihvi, kukkakaalimuusia ja punajuurta, 231 kcal
  • klo 21.35 Key Lime Pie -pirtelö, 144 kcal

Kalorit menivät jälleen vähän yli, mutta ainakaan ei ole nälkä ja kaikki pussit on syöty :)

Päivä 35, ulkoilua ja ulkoilua

11.10.2015 Yleinen

munakas11102015Aamupalaksi mieheni valmisti maukkaan munakkaan. Oli kyllä maistuvaa, en ihan kaikkea jaksanut edes syödä. Tuntuu, että taso 2:n aikana pitää syödä kokoajan, joten ei muuta kuin ruokaa nassuun :D

Painoakin on siis tippunut 5 viikossa 9,4 kg, mihin olen kyllä tyytyväinen. Viikon päästä maanantaina onkin valmentajan punnitus, paukkuuko kymppi?

Illan koiralenkillä yksi naapurini, jonka kanssa en ole kahta sanaa kerrallaan vaihtanut, alkoi jutella minulle. Ensi kehu koirani neuletta, sitten sitä, että olen pudottanut paljon painoa ja lopuksi vielä hiuksiani. Menin hieman hämilleni :D Mutta hyvä mieli jäi kyllä.

Ateriat

  • Maukas munakas, 169 kcal (Resepti löytyy täältä)
  • Banaanipirtelö, 144 kcal
    Liikunta: reipasta kävelyä 1 tunti
  • Chocolate Velvet, 153 kcal
  • Mustikoita 100 g, 44kcal
  • Vadelmia 100g, 41 kcal
  • Suklaaminttupirtelö, 145 kcal

Reseptejä Kotikokki.netissä

10.10.2015 Yleinen

Helppo kasvissosekeittoLisäilin juuri Kotikokki.netiin yhden tekemäni reseptin. Kehittelen tätä vielä jatkossa lisää, mutta itse ainakin tykkäsin.

Katso Helpon kasvisosekeiton resepti tarkemmin »

Nimimerkkini, minnis_cwp, alta löytyy lisää reseptejä ja lisäilen niitä sitä mukaan, kun teen ruokia.

Taso 2, tänään se alkoi

8.10.2015 Yleinen

Sitruunainen kana ja kukkakaalimuusiTänään on ensimmäinen päivä taso 2:lla. Olin jo useampi päivä sitten suunnnitellut, mitä tulen syömään :D Ajattelin kokata lounaaksi sitruunaista kanaa ja kukkakaalimuusia. Näinpä sitten tein… Voi miten mahtavaa siitä tuli ja vaikka kukkakaalimuusia kohtaan oli ennakkoluuloja, ne karisi jo :)

Koska Cambridge-reseptejä tuntuu löytyvät todella huonosti, päätin perustaa Kotikokki.netiin tilin, johon lisäilen omia ja vähän tuunattuja reseptejä. Tämä helpottaa varmasti tulevaisuudessa muita Cambailun parissa. Lisäilen sinne itse tekemiäni ja kokeilemiani reseptejä.

Kotikokki.net minnis_cwp löytyy täältä »